GASTROdat Partner & pokretač SkillsAustria 2018

Državno juniorsko prvenstvo za hotelske recepcionere i ugostiteljske asistente održava se ove godine u Almüsteru (1. dio) i Salzburgu (2. dio).

Područja u kojima mladi specijalisti (budući recepcioneri i hotelski menadžeri) pokazuju svoja znanja kreću se od odgovaranja na upite o slobodnim sobama, rezervacija, Check-in-a, informiranja gosta o hotelu, pa sve do reagiranja na negativne kritike gostiju, pružanja turističkih informacija u front-office, Check-out-a te back-office poslova (odgovaranje na loše kritike gostiju u pismenoj formi, kalkulacije, odgovoranje na različite upite, sastavljanje npr. City Tour i sl.)

Vrlo važna točka je savladanje rada u hotelskom programu GASTROdat.

50% natjecanja provodi se na njemačkom jeziku, a ostalih 50% na engleskom jeziku. Najboljih troje natjecatelja osiguravaju svoje mjesto u finalu koje se održava u gradu Salzburgu od 22. do 25. studenog u prostorijama Messezentrum Salzburg.

Pobjednik ovog državnog natjecanja putuje u kolovozu 2019. na WorldSkills u ruski Kazanj kako bi svojim nastupom osigurao „vizu“ za EuroSkills 2020. u Grazu.

Suci ovog natjecanja stručnjaci su iz Austrije, Švedske i Norveške.

2018-11-30T10:48:08+00:00